Chassez Le Naturel 1 & 2 de Pauline Dupin-Aymard
On serait tenté de ne plus présenter Pauline Dupin-Aymard aka "Chassez le naturel" tellement sa notoriété est grande dans l'univers des vins faits naturellement.
En 2018 elle est partie avec son fourgon aménagé et Youka sa chienne, à la rencontre du vignoble nature. Elle en a fait un blog, un journal de bord, un carnet de voyage, une histoire à suivre... et ça a marché, c'est devenu depuis l'an dernier un livre ou carnet imprimé, à raison d'un numéro tous les 6 mois.
La force des ces petits livres réside dans l'écriture, tout dans le vécu, dans la spontanéité, le ressenti de Pauline, c'est dense, on a le sentiment d'être allongé dans l'herbe fraiche après une folle soirée en ami·es, à regarder les étoiles et écouter son meilleur pote refaire le monde. On s'y perd mais toujours les dessins et illustrations de Clara Noël et Céline Ros te récupèrent, te rattrapent, te prennent par la main pour continuer le voyage.
Des vins, des rencontres, des paysages, des dégustations, des expériences, il faut acheter ces carnets "Chassez le naturel" ... ou prendre son fourgon à son tour et tailler la route.
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